که څه هم ډیری فورکونه په سطحي ډول ورته ښکاري، په لسګونو ډولونه په زړه پوري دي. Bدویلريمختلف دندې، چې هر یو کولی شي د خلکو سره مرسته وکړيخواړه خوړلډیر آرام او ښکلیپه دې لوی فورک کورنۍ کې شاوخوا 27 غړي شتون لري، په شمول د ډوډۍ فورک، د ډوډۍ فورک، د سلاد فورک، کاکټیل فورک، د سړې غوښې فورک، اسپرګوس فورک، د ماشوم فورک، بیکن فورک، مکھن پک، کیک فورک، د نقاشۍ چاقو، کیویار فورک، د ډیزرټ فورک، فش فورک، فش سرونگ فورک، گریل چاقو، آیس کریم فورک، د لیمو فورک، لیټیس سرونگ فورک، زیتون فورک، ایسټر فورک، پیسټري فورک، اچار/زیتون فورک، سارډین فورک، د توسټ سرونگ فورک، د ځوانانو فورک دلته دي د دوی ترمنځ توپیرونه.
د میزونو په توګه د فورکس لومړنی کارول په 11 پیړۍ کې پیل شو.په هغه وخت کې، فورکس یوازې دوه ټانونه درلودل، او یوازې یو څو مشران یې کاروي.د ټوخي سره خوړل تر 12 پیړۍ پورې سپیڅلي او غیر انساني ګڼل کیده.دا تر اتلسمې پیړۍ پورې نه و چې د فرانسوي اشرافو لخوا د فورک کارول د عالي حیثیت سمبول ګڼل کیده.په پیل کې د میز پوټکي ټایرونه په ګوته شوي ، او خلک ډیری وختونه د خوړلو پر مهال د غاښونو د غوره کولو لپاره انګیزه کاروي ، نو انګورو ته امر شوی و چې د ځمکې فلیټ وي ، او بیا ورو ورو د میز کټ ته وده ورکړه چې نن ورځ عام خلک کاروي.
که څه هم د فورکس شاوخوا 27 ډولونه شتون لري ، مختلف فورکس د مختلف ډولونو او مختلف خواړو سره سم ځای په ځای شوي.د مثال په توګه، د بیکن فورکس یوازې د بیکن اخیستلو لپاره کارول کیږي، او د کیویار فورک یوازې د کیویر اخیستلو لپاره کارول کیږي؛خواړه په پخلنځي کې پروسس کیږي.مګر د ډوډۍ په میز کې عام فورکس عموما د سلاد فورکس، اصلي ډوډۍ فورکس او د ډیزرټ فورکس دي. د لویدیځ خواړو د خدمت کولو ترتیب عموما په لاندې ډول دی: اپیریٹیف → اپیټیزر / سټارټر → سوپ → سلاد → داخلي یا اصلي کورس → ډیزرټ/څښاک.
د ډوډۍ په اصلي میز کې معمولا دوه فورکس شتون لري.د دواړو ترمنځ توپیر دا دی چې دوی د مختلفو موخو او لوښو لپاره کارول کیږي.لوی فورک د ډوډۍ اصلي فورک دی، او کوچنی فورک د سلاد فورک دی، د دواړو د کارولو ترتیب له بهر څخه دننه دی، یعني د کوچني سره پیل کړئ، د کوچني څخه کار واخلئ کله چې سلاد وي. لومړی خدمت وکړئ ، لوی وکاروئ کله چې اصلي کورس وړاندې کیږي ، او رستورانت به د ډیسرټونو خوړلو پرمهال نوي فورک چمتو کړي.
د میزونو هر ډول د مختلف تاریخ شاهد دی، نه یوازې د ډوډۍ په میز کې بدلونونه، بلکې د وخت پرمختګ هم.
د پوسټ وخت: جون-16-2023